
Ведущие агрономы испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Курской области часто сталкиваются с проблемой склероций серой и белой гнилей при проверке посевных качеств семян подсолнечника. Подробнее расскажем об этом.
Согласно пункту 4.5.2 стандарта ГОСТ Р 52325-2005, в семенах оригинальных сортов (ОС) и родительских форм гибридов недопустимо присутствие склероциев белой и серой гнили в сумме. В элитных (ЭС), репродукционных (РС) семенах и репродукционных (РСт) семенах для производства товарной продукции их содержание не должно превышать 0,08 %.
Склероции — это характерные признаки серой гнили, вызываемой грибом (лат. Botrytis cinerea), и белой гнили, вызываемой грибом (лат. Sclerotinia sclerotiorum), на подсолнечнике.
Серая гниль. Склероции образуются в поражённых тканях при их отмирании. На молодых растениях поражённые участки становятся бурыми и покрываются серым налётом, затем в этих местах появляются мелкие чёрные склероции. При созревании на обратной стороне корзинок образуется тёмное маслянистое пятно, цветонос размягчается и покрывается серым налётом. При сильном поражении оболочка семян становится рыхлой, мраморной, на их поверхности и внутри образуются склероции.
Белая гниль. Склероции — это характерный признак белой гнили. Они обеспечивают длительное сохранение патогена в почве и его возобновление в течение вегетационного периода. На поражённых участках образуется белая грибница, которая затем превращается в чёрные склероции, видимые на поверхности и внутри стеблей.
Заражение корзинок — самая вредная форма: на обратной стороне заражённых корзинок появляется мокрое, гниющее пятно бурового цвета, которое увеличивается в размерах, захватывая большую часть корзинки и часть стебля.
Сотрудники филиала советуют для предотвращения заражения посевного материала проводить термическое обеззараживание и обработку семян фунгицидами перед посадкой. Также важно соблюдать севооборот, обрабатывать участок перед посевом и бороться с сорняками.